Chef de rang
Emploi
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Effectuer la mise en place du restaurant et le rooftop le toit du Theatro Participation à la mise en place des salles de séminaires Donner des instructions aux commis et participer au travail, Mise en place des consoles de service, Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menu. Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang, Après le service, débarrasser les tables, Avancer la mise en place pour le prochain service, Ranger le matériel de service, Respecter les engagements envers l'environnement, Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions.
